In diesem Workshop analysieren wir gezielt die IT-Sicherheitsrisiken in der Lebensmittelproduktion. Wir räumen mit verbreiteten Mythen auf, diskutieren die Auswirkungen von Cyber-Bedrohungen und künstlicher Intelligenz (KI) und zeigen konkrete Schutzmaßnahmen auf. Unser Ziel ist es, ein Bewusstsein für die potenziellen Gefahren innerhalb Ihres Unternehmens zu schaffen. Die Teilnehmer können lernen, IT-Sicherheitsrisiken frühzeitig zu erkennen, Cyber-Bedrohungen besser einzuschätzen und eine kontinuierliche Awareness für Sicherheitsvorfälle zu entwickeln.