Angebot des ibu instituts für berufsbildung und umschulung gmbh

 

Bereiten Sie Ihre Auszubildenden optimal auf ihre Abschlussprüfungen vor – mit dem speziell entwickelten Prüfungsvorbereitungskurs des ibu instituts für berufsbildung und umschulung gmbh. Unser Kurs ist darauf ausgerichtet, die Erfolgschancen Ihrer Auszubildenden in der Abschluss- oder Zwischenprüfung zum Maschinen- und Anlagenführer signifikant zu erhöhen.

 

• Zielgerichtete Vorbereitung: Wir fokussieren uns auf alle Kernbereiche der Prüfung, um eine umfassende Vorbereitung zu gewährleisten.
• Expertise und Erfahrung: Der Kurs wird von erfahrenen Dozierenden geleitet, die tiefe Einblicke in die Prüfungsanforderungen bieten.
• Praktische Relevanz: Wir legen großen Wert auf praxisnahe Übungen, damit Ihre Auszubildenden nicht nur theoretisch, sondern auch praktisch bestens vorbereitet sind.

 

Ihre Vorteile:

• Optimierte Prüfungsergebnisse: Eine gezielte Vorbereitung führt zu besseren Ergebnissen und einer höheren Bestehensquote.
• Investition in Fachkompetenz: Durch die Förderung Ihrer Auszubildenden steigern Sie die Fachkompetenz in Ihrem Unternehmen.
• Engagement für die Zukunft: Zeigen Sie, dass Ihnen die Entwicklung Ihrer Mitarbeiter am Herzen liegt und stärken Sie damit die Bindung an Ihr Unternehmen.

 

Kursinhalt:
Der Kurs deckt eine breite Palette von Schlüsselthemen ab, darunter:

• detaillierte Vorbereitung und Analyse von Auftragsunterlagen
• Selektion und Vorbereitung von Roh- und Zusatzstoffen wie Gemüse, Mehl und Zucker
• fachgerechtes Einrichten und Betreiben von Zerkleinerungs-, Koch- und Mischanlagen sowie Abfüll- und Verpackungsmaschinen
• Überwachung und Steuerung von Produktionsprozessen, einschließlich Qualitätssicherung und Verpackung
• Identifikation und Behebung von Qualitätsabweichungen und Prozessstörungen
• regelmäßige Reinigung, Desinfektion und Wartung der Anlagen, inklusive des Austausches von Verschleißteilen
• Produktionstechnik
• Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffe sowie Halbfabrikate,
• Funktion von Maschinen und Anlagen,
• Zerkleinerungs-, Trenn- und Sortierverfahren,
• Abfüllen, Etikettieren und Verpacken,
• Kochen, Mischen und Haltbarmachen,
• lebensmittelrechtliche Bestimmungen und Hygienevorschriften,
• Fertigungstechniken
• Produktionsplanung
• Arbeitsschritte
• Qualitätssicherung
• vorbeugende Instandhaltung
• Materialfluss
• Maschinenbelegung

 

Prüfungstermine:

Winterprüfung 2024:              03.12.2024

Frühjahrprüfung 2025:          18.03.2025

Sommerprüfung 2025:           13.05.2025

 

Kurstermine:

 

Für die Winterprüfung 2024:

Prüfungsvorbereitung Abschlussprüfung                             11.11.2024 – 22.11.2024

 

Für die Frühjahrsprüfung 2025:

Prüfungsvorbereitung Abschlussprüfung                             20.01.2025 – 31.01.2025

                                                                           alternativ        10.02.2025 – 21.02.2025

 

Für die Sommerprüfung 2025:

Prüfungsvorbereitung Abschlussprüfung                             31.03.2025 – 11.04.2025

 

Veranstaltungsort:

Als Inhouse-Schulung im Unternehmen oder an einem ibu-Standort (Wittenburg, Boizenburg, Neustadt-Glewe).

 

Teilnahmegebühr:

440,00 € zzgl. MwSt. pro Teilnehmenden inkl. Material (Sie zahlen diesen vergünstigten Preis als AMV-Mitglied, statt 490,00 €.)

 

Mindestanzahl:

10 Teilnehmende

Hier finden Sie das Anmeldeformular. Schicken Sie dieses bitte ausgefüllt an Hannah Rosenkranz. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte ebenfalls an Hannah Rosenkranz unter hm.rosenkranz@ibu-europe.de oder telefonisch unter 038757 5070.