Angebot des ibu instituts für berufsbildung und umschulung gmbh

 

Bereiten Sie Ihre Auszubildenden optimal auf ihre Abschlussprüfungen vor – mit dem speziell entwickelten Prüfungsvorbereitungskurs des ibu instituts für berufsbildung und umschulung gmbh. Unser Kurs ist darauf ausgerichtet, die Erfolgschancen Ihrer Auszubildenden in der Abschluss- oder Zwischenprüfung zum Maschinen- und Anlagenführer signifikant zu erhöhen.

 

• Zielgerichtete Vorbereitung: Wir fokussieren uns auf alle Kernbereiche der Prüfung, um eine umfassende Vorbereitung zu gewährleisten.
• Expertise und Erfahrung: Der Kurs wird von erfahrenen Dozierenden geleitet, die tiefe Einblicke in die Prüfungsanforderungen bieten.
• Praktische Relevanz: Wir legen großen Wert auf praxisnahe Übungen, damit Ihre Auszubildenden nicht nur theoretisch, sondern auch praktisch bestens vorbereitet sind.

 

Ihre Vorteile:

• Optimierte Prüfungsergebnisse: Eine gezielte Vorbereitung führt zu besseren Ergebnissen und einer höheren Bestehensquote.
• Investition in Fachkompetenz: Durch die Förderung Ihrer Auszubildenden steigern Sie die Fachkompetenz in Ihrem Unternehmen.
• Engagement für die Zukunft: Zeigen Sie, dass Ihnen die Entwicklung Ihrer Mitarbeiter am Herzen liegt und stärken Sie damit die Bindung an Ihr Unternehmen.

 

Kursinhalt:
Der Kurs deckt eine breite Palette von Schlüsselthemen ab, darunter:

• detaillierte Vorbereitung und Analyse von Auftragsunterlagen
• Selektion und Vorbereitung von Roh- und Zusatzstoffen wie Gemüse, Mehl und Zucker
• fachgerechtes Einrichten und Betreiben von Zerkleinerungs-, Koch- und Mischanlagen sowie Abfüll- und Verpackungsmaschinen
• Überwachung und Steuerung von Produktionsprozessen, einschließlich Qualitätssicherung und Verpackung
• Identifikation und Behebung von Qualitätsabweichungen und Prozessstörungen
• regelmäßige Reinigung, Desinfektion und Wartung der Anlagen, inklusive des Austausches von Verschleißteilen
• Produktionstechnik
• Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffe sowie Halbfabrikate,
• Funktion von Maschinen und Anlagen,
• Zerkleinerungs-, Trenn- und Sortierverfahren,
• Abfüllen, Etikettieren und Verpacken,
• Kochen, Mischen und Haltbarmachen,
• lebensmittelrechtliche Bestimmungen und Hygienevorschriften,
• Fertigungstechniken
• Produktionsplanung
• Arbeitsschritte
• Qualitätssicherung
• vorbeugende Instandhaltung
• Materialfluss
• Maschinenbelegung

 

Prüfungstermine:

Sommerprüfung 2026:           05./06.05.2026

Herbstprüfung 2026:             23.09.2026

 

Kurstermine:

Für die Sommerprüfung 2026:

Prüfungsvorbereitung Abschlussprüfung                             27.04. - 04.05.2026

Eine bedarfsorientiere Anpassung der Kursdauer ist möglich.

 

Für die Herbstprüfung 2026:

noch nicht bekannt

 

Veranstaltungsort:

Als Inhouse-Schulung im Unternehmen oder am ibu-Standort Neustadt-Glewe.

 

Teilnahmegebühr (für 5 Tage):

495,00 € zzgl. MwSt. pro Teilnehmenden inkl. Material (Sie zahlen diesen vergünstigten Preis als AMV-Mitglied, statt 545,00 €.)

Bitte beachten Sie, dass sich der Preis pro Teilnehmer erhöhen kann, falls nicht genügend Anmeldungen eingehen. Andernfalls behalten wir uns vor, den Kurs abzusagen.

 

Mindestanzahl:

10 Teilnehmende

Hier finden Sie das Anmeldeformular. Schicken Sie dieses bitte ausgefüllt an kurs.buchung@ibu-europe.de . Für weitere Informationen und Fragen wenden Sie sich bitte an Hannah Rosenkranz unter hm.rosenkranz@ibu-europe.de oder telefonisch unter 038757 5070.