Prüfungsvorbereitungskurs zum Maschinen- und Anlagenführer im Bereich Lebensmitteltechnik (für Auszubildende)
Angebot des ibu instituts für berufsbildung und umschulung gmbh
Bereiten Sie Ihre Auszubildenden optimal auf ihre Abschlussprüfungen vor – mit dem speziell entwickelten Prüfungsvorbereitungskurs des ibu instituts für berufsbildung und umschulung gmbh. Unser Kurs ist darauf ausgerichtet, die Erfolgschancen Ihrer Auszubildenden in der Abschluss- oder Zwischenprüfung zum Maschinen- und Anlagenführer signifikant zu erhöhen.
- Zielgerichtete Vorbereitung: Wir fokussieren uns auf alle Kernbereiche der Prüfung, um eine umfassende Vorbereitung zu gewährleisten.
- Expertise und Erfahrung: Der Kurs wird von erfahrenen Dozierenden geleitet, die tiefe Einblicke in die Prüfungsanforderungen bieten.
- Praktische Relevanz: Wir legen großen Wert auf praxisnahe Übungen, damit Ihre Auszubildenden nicht nur theoretisch, sondern auch praktisch bestens vorbereitet sind.
Ihre Vorteile:
- Optimierte Prüfungsergebnisse: Eine gezielte Vorbereitung führt zu besseren Ergebnissen und einer höheren Bestehensquote.
- Investition in Fachkompetenz: Durch die Förderung Ihrer Auszubildenden steigern Sie die Fachkompetenz in Ihrem Unternehmen.
- Engagement für die Zukunft: Zeigen Sie, dass Ihnen die Entwicklung Ihrer Mitarbeiter am Herzen liegt und stärken Sie damit die Bindung an Ihr Unternehmen.
Kursinhalt:
Der Kurs deckt eine breite Palette von Schlüsselthemen ab, darunter:
- detaillierte Vorbereitung und Analyse von Auftragsunterlagen
- Selektion und Vorbereitung von Roh- und Zusatzstoffen wie Gemüse, Mehl und Zucker
- fachgerechtes Einrichten und Betreiben von Zerkleinerungs-, Koch- und Mischanlagen sowie Abfüll- und Verpackungsmaschinen
- Überwachung und Steuerung von Produktionsprozessen, einschließlich Qualitätssicherung und Verpackung
- Identifikation und Behebung von Qualitätsabweichungen und Prozessstörungen
- regelmäßige Reinigung, Desinfektion und Wartung der Anlagen, inklusive des Austausches von Verschleißteilen
- Produktionstechnik
- Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffe sowie Halbfabrikate,
- Funktion von Maschinen und Anlagen,
- Zerkleinerungs-, Trenn- und Sortierverfahren,
- Abfüllen, Etikettieren und Verpacken,
- Kochen, Mischen und Haltbarmachen,
- lebensmittelrechtliche Bestimmungen und Hygienevorschriften,
- Fertigungstechniken
- Produktionsplanung
- Arbeitsschritte
- Qualitätssicherung
- vorbeugende Instandhaltung
- Materialfluss
- Maschinenbelegung
Prüfungstermine:
Winterprüfung 2024: 03.12.2024
Frühjahrprüfung 2025: 18.03.2025
Sommerprüfung 2025: 13.05.2025
Kurstermine:
Für die Winterprüfung 2024:
Prüfungsvorbereitung Abschlussprüfung 11.11.2024 – 22.11.2024
Für die Frühjahrsprüfung 2025:
Prüfungsvorbereitung Abschlussprüfung 20.01.2025 – 31.01.2025
alternativ 10.02.2025 – 21.02.2025
Für die Sommerprüfung 2025:
Prüfungsvorbereitung Abschlussprüfung 31.03.2025 – 11.04.2025
Veranstaltungsort:
Als Inhouse-Schulung im Unternehmen oder an einem ibu-Standort (Wittenburg, Boizenburg, Neustadt-Glewe).
Teilnahmegebühr:
440,00 € zzgl. MwSt. pro Teilnehmenden inkl. Material (Sie zahlen diesen vergünstigten Preis als AMV-Mitglied, statt 490,00 €.)
Mindestanzahl:
10 Teilnehmende
Hier finden Sie das Anmeldeformular. Schicken Sie dieses bitte ausgefüllt an Hannah Rosenkranz. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte ebenfalls an Hannah Rosenkranz unter hm.rosenkranz@ibu-europe.de oder telefonisch unter 038757 5070.
Veranstaltungsdetails
Zeit:
Ort:
Als Inhouse-Schulung im Unternehmen oder an einem ibu-Standort (Wittenburg, Boizenburg, Neustadt-Glewe).