Programm
| ab 11:00 Uhr |
Eintreffen der Teilnehmer, Kommunikation und Imbiss
Besuch der fachbegleitenden Ausstellung
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| 12:00 Uhr | |
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Grußwort der Hanse- und Universitätsstadt Rostock
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Grußwort Staatssekretär Dr. Hermann Onko Aeikens
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Politik im Gespräch mit der Wirtschaft Moderation: Peter Kranz |
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Impulsreferat: Der Lebensmittel-Einzelhandel im Umbruch - zwischen Amazon, supermarktisierten Discountern und verpassten Chancen auf der Kleinfläche
Denise Klug, Leiterin der Analystengruppe LZ Retailytics Matthias Queck, Research Director
LZ Retailytics, Deutscher Fachverlag
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| 13:45 Uhr |
Kommunikation und Imbiss
Besuch der fachbegleitenden Ausstellung
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| 14:30 Uhr |
"Klein und Groß - passt das gut zusammen? Wie kommen kleine Erzeuger in die Supermarktregale?"
Jan Schleicher, CM Leiter Category Management VS Region Ost
REWE Group
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Regionalität mal anders
Torben Godskesen, CFO & stellvertretender Geschäftsführer
NETTO ApS & Co. KG
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| Diskussion | |
| 15:30 Uhr | Kommunikation und Besuch der fachbegleitenden Ausstellung |
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16:00 Uhr
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Wer/Was sind wir?
Regionale Lieferanten? Aber sicher!
Volker Lathwesen, Vertriebsleitung Gemeinschaftsverpflegung Nord-Ost
Transgourmet Deutschland GmbH & Co.KG
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Erfolgreiches Online-Geschäft, Produzenten und Start ups im Dialog
Armin Kremer, Geschäftsführer Mecklenburger Landpute GmbH
Ralf Schulze, Geschäftsführer IceGuerilla Manufaktur GmbH & Co. KG
Govinda Thaler, Geschäftsführer Lunch Vegaz GmbH
Torsten Klar, Inhaber Wildbret MV KG
Max Bieber, Landwirt/Geschäftsführer LoMa Service GmbH
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Ausblick auf das Geschäft mit Lebensmitteln im E-Commerce und die Chancen von regionalen Produkten bei myTime.de und combi.de
Frank Hilgenberg, Geschäftsführer Bünting Großhandel und Leiter E-Commerce
J. Bünting Beteiligungs AG
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| 17:30 Uhr |
Schlusswort
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| 19:30 Uhr |
Sektempfang in der Sky Bar des Hotel Neptun
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| 20:00 Uhr |
Beginn der Abendveranstaltung bei guter Unterhaltung und kulinarischen Genüssen
aus Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg
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Der Veranstalter behält sich Referenten- und Themenänderungen vor.
