Unsere Produkt-Leuchttürme aus Mecklenburg-Vorpommern

Auf dem Milchviehbetrieb der Familie Postma in Lambrechtshagen geht es nicht nur um frische Milch und Käse – hier wird auch ein Schokoeis hergestellt, das eine kleine Geschichte erzählt. Inspiriert von original italienischen Rezepten und mit der eigenen Milch gemacht, bringt dieses Eis Italien ein Stück näher nach Mecklenburg. Die Idee kam auf, als die Familie und ihr Team nach einer Möglichkeit suchte, ihre frische Milch in ein besonderes Produkt zu verwandeln, das sowohl jung als auch alt Freude bereitet. So entstand das Schokoeis, das in handwerklicher Tradition direkt auf dem Hof hergestellt wird. Die Schokolade ist kräftig im Geschmack, die Textur cremig, und das Beste daran: Es wird im praktischen 180-ml-Portionsbecher serviert – genau richtig für eine kleine Auszeit oder einen süßen Genussmoment zwischendurch. Dieses Eis ist nicht nur ein Genuss, son-dern auch ein Stück Heimat, das zeigt, wie viel Liebe in den Produkten der Familie Postma steckt. Ein kleines Stück Italien – frisch vom Hof, direkt aus Mecklenburg.