Unsere Produkt-Leuchttürme aus Mecklenburg-Vorpommern

Das Burger-Pattie, das aus edlem Angus-Fleisch geformt wird, ist das Herzstück des Mecklenbörgers. Doch das Geheimnis dieses Patties liegt nicht nur im Fleisch, sondern auch in seiner Füllung: Feiner Käse aus der Region schmilzt sanft im Inneren und sorgt für ein cremiges Geschmackserlebnis bei jedem Bissen. Der Käse, handwerklich hergestellt in Mecklenburg, bringt zusätzlich Genuss in diesen Burger. Das Pattie wird zwischen zwei Hälften eines weichen Brioche Brötchens gebettet. Dieses Brötchen ist leicht süßlich und hat eine herrlich fluffige Textur. Eine frische und knackige Basis aus Eisbergsalat- und Salatgurken-Streifen gibt dem Burger seine Frische. Dünne Tomatenscheiben und fein geschnittene Zwiebelringe sorgen für zusätzliche Saftigkeit und eine angenehme Schärfe. Der Mecklenbörger wird durch zwei besondere Saucen veredelt: Eine rauchige BBQ-Soße und ein cremiges Caesars Dressing, das dem Ganzen eine elegante Note verleiht. Ein besonderes Highlight ist die Bacon Jam. Diese süß-herzhafte Marmelade aus knusprigem Speck, karamellisiertem Zucker und feinen Gewürzen verleiht dem Burger eine unver-wechselbare Tiefe und ein unwiderstehliches Aroma.